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かつおのかおりがとっても香ばしいお醤油!

写真:かつおのかおりがとっても香ばしいお醤油!(1枚目)
写真:かつおのかおりがとっても香ばしいお醤油!(2枚目)

コメント

印南町といえばかつおぶし発祥の地。

かつおぶしの製法を考案したのが
角屋甚太郎さんと言われています。

ダルマ醤油さんでみつけたこちらの商品


『甚太郎浪漫』

そうです、甚太郎さんのお名前が商品に!

濃口醤油とかつおぶしがセットになっています。

宗田節(ソウダガツオから作られた節)
が入っている瓶にお醤油を入れて2週間。

香りがとっても濃厚な
だし醤油のできあがり

これをかけて食べる卵かけご飯、、絶品です!

穴場情報

穴場名 ダルマ醤油 
住所 和歌山県日高郡印南町印南2274-5

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